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버섯 특유의 향과 식감을 넘나 조아하는 1인입니다 아마 쿠팡에서 구매한 목록중 재구매가 가장 많은게 버섯류 일거에요^^ 버섯의 많은 효능중에서도 채식을 할경우 결핍되기 쉬운 비타민B 복합체와 칼슘 흡수를 촉진하는 프로비타민D를 공급한다는 점에 특히 주목을 하게 되더라구요 요즘 부득이하게 채식위주의 식단중이라서 평소에도 조아하는 식재료이지만 요즘 더욱더 잘 챙겨먹으려 하고 있습니다 새송이 버섯은 비타민C가 느타리버섯의 7배 팽이버섯의 10배나 된다고 하네요 또한 양질의 단백질과 비타민B2 비타민D가 풍부해 영양면에선 자연산 송이 대용으로도 손색이 없다고 해요^^ 새송이는 풍미도 좋지만 식감으로 먹는 버섯이죠 익혀서 결대로 쭉쭉 찢어 먹으면 꼭 고기씹는 식감같이 쫄깃쫄깃하고 채즙도 장난아니자나요^^ 용도에 맞게 썰어서 지퍼팩에 보관해놓고 필요할때마다 사용하면 아주 편하더라구요 요즘 긴 장마와 폭염으로 인해 채소가격이 너무도 사악하고 그나마 구하기도 힘들더라구요 그 와중에 가격변동 그닥없고 가성비 조은 신선한 새송이버섯 덕분에 식탁이 풍성합니다^^ 채소보다 고기가격이 더 저렴한 요즘 말그대로 고기에 상추를 싸먹게 되는 요즘 새송이 버섯 구워서 고기에 곁들이면 이게 바로 호사 아닐까요?ㅋㅋ 이번에 갓이 부러져서 온게 있더라구요 따로 손질해서 볶음밥 할때 넣었더니 식감이 훨씬 조아지네요^^ 후추와 소금만 살짝 넣고 들기름에 살짝 볶아봤어요 참 간단하지만 고급진 요리가 됩니다 고기 구울때도 좋고 버섯전도 참 맛있죠? 버섯전 반죽에 카레가루 조금 넣어주면 풍미 끝내줍니다 전 라면 끓일때도 꼭 넣어요 더우니까 샤브샤브나 각종탕은 찬바람 돌면 해먹기로 할께요^^ 요즘은 각종채소 넣고 버섯초무침 상큼하게 조을거 같으네요^^ N번째 구매입니다 쿠팡에서 구매한 버섯류들은 정말 상태도 좋고 맛도 깊어서 늘 만족하고 있습니다 식감이 시그니처인 새송이 버섯은 저희집 밥상에 자주 오르는 식재료인데 특히 쿠팡에서 구매한 새송이는 식감깡패답게 늘 탱탱쫄깃함을 유지하고 있어서 조아욤 이번에 구매한 새송이도 뿌리쪽 손질이 잘돼 있어서 버릴거 1도 없고 진짜 짱이에요 뿌리쪽 못생긴 부분과 부서진쪽은 다져서 전을 만들어봤어요 물론 예쁘게 재단한 새송이도 함께^^ 원형 그대로의 새송이버섯은 찢어먹는 재미도 있고 좀 도톰하게 편을 썰었더니 채즙을 잔뜩 머금어서 어찌나 촉촉하던지요 훈제오리 즐겨 먹는데 새송이 버섯과 함께 구우면 살짝 부족한 오리식감을 써포트해줘서 좋더라구요 앞으로 찬바람 불기 시작하면 탕이나 전골같은 국물요리 자주 먹을텐데 그때도 새송이 버섯을 넣어주면 조은게 음식의 맛을 방해하지 않는 식재료라서 즐겨 사용하거든요 같이 구매한 식재료와 함께 잘 도착했고 특히 할인가에 사면 더 맛있는 느낌같은 느낌?ㅋㅋㅋ 신선한 버섯 꾸준하게 제공해 주셔서 감솨❤ ♡ 중기이유식을 하고 있는 7개월 아기 엄마입니다■ ♡ 원래 초록마을에서 이유식 재료를 구입하고 있는데요.. 휴..코로나..ㅠ 제가 가는 마트에도 확진자가 다녀간걸 보고는 도져히 아가 데리고 마트 못 가겠더라구요..ㅠ 근데■!! 쿠팡에도 믿음직한 친환경 농산물이 있네요■?^^ 몰랐어요■ㅎㅎㅎ 이유식을 3일에 한번씩 만들고 있는데.. 그때마다 필요한걸 사고 싶지만.. 여러분도 아시다시피 로켓프레시는 15000원 이상만 무료배송이잖아요■ 혹시나 싶어 찾아봤더니.. 채소는 따는 순간부터 비타민이 파괴가 된데요■ 그래서 싱싱한 채소를 냉동 보관하는게 오히려 비타민 파괴가 덜 된다고 합니다■다행이에요■^^ 일단 새송이 버섯 뿌리 손질되어 있어 깔끔합니다■ 포장도 그냥 비닐 포장이 아닌.. 플라스틱팩 포장이여서 배송시 덜 손상이 될꺼 같아요■! 전 이유식용으로 버섯 2개 사용했고.. 30g짜리 큐브 5개 나왔어요.. 혹시나 저처럼 이유식용으로 구매하신분 참고하세요■^^ 그리고 나머지는 어른들 반찬으로 볶아먹고, 삼겹살이랑 구워먹고, 국에도 넣어 먹고■ 양도 꽤 많아서 이것저것 알뜰하게 해서 먹었어요■